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執筆者の写真Maki Yoshida

2月レッスンのご案内です

Sablés au Chocolat

寒い季節はいつも以上にチョコレートを美味しく感じます。

そこで、手軽に食べることができるチョコレートサブレを

お伝えしたいと思います。

このままでも風味豊かで美味しいのですが、

今回は3種類のガナッシュやジャムをサンドしたいと思います。

チョコレート菓子にはマストであるガナッシュの作り方を

お伝えします!お味はプレーンなビターチョコガナッシュ。酸味のある

パッションフルーツのガナッシュ。そして、フランボワーズジャム。

プレゼントにもオススメです!


◆ Sablés au Chocolat (直径6cm 9枚)


・2月13日(土)11:00~14:00(約3時間)

 定員:6名


・2月17日(水)11:00~14:00 (約3時間)

 定員:6名


・2月21日(日)11:00~14:00 (約3時間)

 定員:6名


 料金:8,000円(税込)


 お申込み: 1月7日(木) 20時より


 HPから予約可能ですが、予約サイト「クービック」

 利用のため、初めてご利用される方は事前登録をオススメいたします。


 ご不明な点がございましたら、ご連絡下さい。

 皆様のご参加をお待ちしております。

 どうぞよろしくお願い致します。


 なお、昨今の状況によりレッスンの予定を変更することが

 あります。

 その際はご了承くださいませ。


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